今天想分享關於身為創作者與創作這回事。不知不覺寫了一篇長篇論文，有空的人再看看囉（大笑
食譜在最下方
創作之於你，是什麼樣的狀態呢？是必須在夜深人靜裡，絞盡腦汁才能熬出一鍋十全大補；抑或早上起床，突然有什麼東西想要經由你，跳進這個世界裡。對我來說，兩者都是創作，然而後者的通透感受，是無法以文字貫徹陳述的。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 那天早上一睜開眼，有個東西正敲著門，似乎想透過我傳遞給這個世界。這盤蔥鹽菌菇握壽司，便以超越光速的狀態，將影像植入腦海裡，彷彿在說：我就是今天想被發表出來。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 於是，我起身查看冰箱，的確有所需要的食材，份量也完全剛好，而且青蔥還是在深處幾近被遺忘的狀態，就快乾枯了，如同所有創作背後的付出與努力被輕忽般。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 磨好刀，將杏包菇切成 0.5cm 的薄片，專注在一橫一豎、且只能 0.2cm 深度的刻劃中，若此刻心思飛往他處，杏包菇片就會立刻被切斷。那天劃了超過 100 刀，其中有 3 刀的停頓點，將不知飛去哪的心思又拉回當下。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 隨後入鍋煎至兩面金黃，與此同時，一旁熱騰的蒸汽表示：飯鍋正與妳一同協力完成此項任務，是多美的支持，而且我看見了。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 將米飯分成兩份，一份拌入香油、米醋，另一份則多加了海苔碎。把手洗淨後，雙手以不太熟悉的姿態，一個個揉捏著小小米糰，並將分切好的杏包菇薄片，透過微妙的力量 — 不能太輕、也不能太重的與米糰結合了。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最後將蔥鹽點綴上去，就完成了。連拍照的時候，都順暢到令人匪夷所思：哇，你是真的想要今天被呈現出來耶！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 咯咯咯的開心笑著，彷彿作品是自己的一部分，事實也是如此，祂是無法被複製的延伸。就算依著食譜再做一份，也會因為每個當下不同的情緒思維有微妙的不同之處。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 所以，這只是單純的米飯與杏包菇或幾張照片嗎？我想，祂是神聖、且無法被計量的創作，無論金錢或標籤都是。那些定義只是這個遊戲裡的一種媒介，能當作旅途中的補給品，繼續讓作品順著流動漂至他方，如同深秋中的暖陽持續照耀大地般。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 創作者需要的，正是那道光，而非以數字去衡量作品的值得與不值得。撥開灰藍厚重的雲朵，陽光能照耀的土地更為廣闊，若想被看見，就試著成為祂，讓愛保持流動。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 以前總覺得將作品談上金錢就像落入世俗的泥沼裡。但最近認為，並非作品需要金錢才能被呈現出來，而是那些想讓作品出現的動機，若源自自我或他人的忽視，且不斷積累，會很容易背離初衷的單純，倘若金錢亦是能量的流動源之一，那拒絕談論也會讓一切失去平衡；反之，若每份作品談上價碼的初衷來自於過度渴求與匱乏感，也是種失衡的表現。
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沒有風，風車不會繼續轉動；風太強的話，也會壞掉。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 致所有的創作者，無論必須透過多少努力，你才能適應被這個世界所定義的值得。要記得，你都是那道一直掛在天際上，照耀所有生命的光，值得的很耀眼。
好了，大概又是某個東東，想要透過我想傳遞這些訊息，祝豐盛 : )
下檯一鞠躬。
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兩人份
🅐
❙ 煮熟米飯 2人份 — 生米一杯
❙ 中型杏包菇 4支
❙ 青蔥 1小把
❙ 鹽 1茶匙
❙ 海苔碎 適量
❙ 香油 1小匙
❙ 米醋 1小匙
❶ 生米入電鍋蒸煮。將杏包菇分切成 0.5 cm 薄片，再專注刻上網格紋路，此步驟是為了讓杏包菇片的口感更佳。
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❷ 杏包菇片入鍋煎至雙面金黃。與此同時，將青蔥切丁，灑上鹽巴搓揉使水份釋出軟化備用。
❸ 米飯煮熟後稍微放涼，加入香油與米醋攪拌均勻後分成兩份（不分也可以），其中一份拌入海苔碎。雙手洗淨，將米飯塑型成入口合適的糰狀，雙手並用的壓上煎好的杏包菇片，裝飾蔥鹽於頂上即可。
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