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Plant-based Cooking & Lifestyle
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純植無麩高麗菜煎餅
加的是蛋白質含量高的鷹嘴豆粉,所以煎完的質地是外層酥脆、內層濕潤的最佳口感! 這是有新鮮高麗菜卻又不想一直單吃時,會做的超簡易煎餅~ 因為加的是蛋白質含量高的鷹嘴豆粉,所以煎完的質地是外層酥脆、內層濕潤的最佳口感,許翻! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀...
恩
2021年6月23日
煙燻香蕉皮與鷹嘴豆煎餅
香蕉皮都丟了嗎?太可惜了,來做做看這道營養滿分的香蕉皮料理! 香蕉皮含有鎂、鉀、維生素A、維生素C、維生素B6、B12等營養素、抗氧化成分,以及豐富的膳食纖維。 其中的維生素B6 有助腦部製造血清素,與神經傳遞物質有關,可調節心情、減輕焦慮感,而鎂也可安定神經。 ...
恩
2021年6月6日
純植豆包旦餅
只要幾分鐘的時間,灑上富有蛋味的天然印度黑鹽,不用蛋也能有蛋餅可以吃! 因為生活中戒除肉蛋奶製品,已經睽違一年沒有吃到曾經超喜歡的蛋餅了。 只要幾分鐘的時間,灑上富有蛋味的天然印度黑鹽,至少有 80% 像真正的蛋餅啊! 更多純植餐桌照片 — Instagram:...
恩
2021年1月7日
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